(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Nha dam cơn banh chocolate sour cream Nước Chấm đùi vịt rán Cheesecake thit heo kho nghêu hấp chua cay Goi đu đu chế biến thịt Bạc Hà phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật Thịt bo nướng thực phẩm không trữ tủ lạnh mon com cách nấu chè đậu xanh mực khô xào dứa mon salad ngon spaghetti TirAmisu bún gà tom kieu thai bánh qui hình gấu gỏi tai heo bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Món ngon dễ làm cách muối dưa chuột món ăn kiểu ấn xiên đậu hũ xào nấm ớt chuông cach pha nước chấm 5 the gioi ca ngù nước chanh cách làm chả gỏi rau má tôm sú Miền Trung nhan viền hap ca hoa tai TOM dưa chuột kẽm món ăn từ trứng gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi Chiên món lương đậu phọng chiên tart trứng ớt canh bi làm đất nặn an toàn 6 banh tet lò nướng trứng chiên món ngon lễ hàn thực cúng cháo lươn chocolate khoai tím Ý Tưởng com dua mắm cay bún thịt nướng bánh mì bơ tỏi Bo bit tet gà hầm Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang mắm tom lên nấu cháo Toc Cá Kho ngon mon cÃƒÆ tep ram gà rán cach lam banh trung thu dưa hấu đá bào khoai môn soi cách làm ruốc cá rô phi hải sản chiên bánh kem Ngô Gia Tự nâu an Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh gió lam xoi công thức khoai tây sốt nước tương bun suon moc Làm Bánh troi Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không pha cà phê sữa Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc công thức nấu ăn nau hat sen kem chanh mon viet nam list chẠHoành thánh gà chay Nhớ hoài rau góp gà viên sốt chua ngọt Vịt tiềm há cảo món bò Cách Làm nước mắm tuyệt hảo cach lam sua trai thom đậu đũa muc tam chua ngot chia sẻ mẹo vặt cá chép chưng tương